Купила кофе в местной кофейне и спокойно пила, но под конец, когда кофе оставалось чуть-чуть, я почувствовала, что что-то твердое задело мои губы. Сначала я подумала, что это сахар, но когда вытащила этот кусок, мое сердце чуть не остановилось 😱😱
Он напоминал кусок застывшего клея или парафина!! 🫣 Что, чёрт возьми, я только что пила? Я пошла в ту же кофейню и устроила настоящий скандал, требуя объяснений 😱 Я была в ужасе, наконец узнав что это такое 😲 Теперь готовлю кофе только дома.
Рассказываю, что это такое в первом комментарии, а вы будьте осторожны 👇👇
Я беру кофе в одной и той же кофейне уже больше полугода. Маленькое уютное место в двух кварталах от моего дома, с приветливыми бариста и всегда ароматным, бодрящим напитком.
Утро начинается именно там — латте в бумажном стаканчике, улыбка на кассе, всё как всегда.
Но на днях случилось нечто, что до сих пор не выходит у меня из головы.
Я, как обычно, зашла туда, заказала свой любимый латте с ванильным сиропом и пошла по делам. Сделала глоток, потом еще один — всё нормально.
Но под конец, когда кофе оставалось чуть-чуть, я почувствовала, что что-то твердое задело мои губы. Сначала я подумала, что это сахар. Но когда вытащила это из стакана, у меня по спине прошел холод.
На ладони лежал странный кусок — беловатый, плотный, будто стеклянный. На ощупь твердый, но не хрупкий. Он напоминал кусок застывшего клея или парафина. Я почувствовала, как начинает тошнить. Что, чёрт возьми, я только что пила?
Сначала я написала пост в соцсети с фото находки. Кто-то из друзей предположил, что это могла быть затвердевшая пена. Другие шутили, что, возможно, это закристаллизованный сахар или даже… пластик.
Меня не оставляло ощущение, что меня чем-то накормили. Я разозлилась.
На следующий день я пошла в ту же кофейню и устроила настоящий скандал. На моё возмущение бариста, молодая девушка, спокойно объяснила:
— Это затвердевший подсластитель. У нас есть сиропы, но также мы используем подсластители в порошке и в жидкой форме, по просьбе клиентов. Иногда, если бутылка долго стоит, или если добавили слишком много, он может кристаллизоваться, особенно если напиток остывает. Это безопасно, просто некрасиво и неприятно на ощупь. Мы очень сожалеем.
Я всё равно ушла, недовольная, но позже погуглила — действительно, некоторые подсластители, в жидком виде могут кристаллизоваться при определённых условиях. Особенно если напиток содержит молоко, а температура резко меняется.
В следующий раз, возможно, я просто сварю себе чашку дома — хотя бы буду точно знать, что в ней.
